农业部计算到5月10日，内蒙古/河北等10个生鲜乳主产区平均价格3.88元/公斤，环比跌落0.3%，同比跌落6.7%。

  人民币对美/欧元汇率走势，美联储主席及多州主席频发言辞，强化持续加息预期，导致美元再次攻破7.0元关口；欧元区全体高通胀下，需求不畅，影响欧元汇率体现。

  1. 计算局发布4月国内经济数据：得益于上一年的低基数，服务业同比增13.5%，比上月加速4.3%，社会消费品零售增18.4%，其间餐饮业收入增43.8%，其间住宿餐饮增加最猛48.7%；规划以上工业产值同比+5.6%，职业中配备制造业13.2%，而经济类型中私人企业1.6%增加垫底；失业率微降0.1%，CPI%微增，PPI跌落3.65%;进出口总额增8.9%，其间出口增16.8%，进口降0.8%。

  2. 美国商务部发布4月美国零售额数据，零售出售环比增0.4%，预期增0.8%，前值自-1%批改至-0.6%；中心零售出售（不含轿车和汽油）环比增0.4%，预期增0.4%，前值自-0.8%批改至-0.4%。其间，机动车及零部件（+0.4%）、无店肆零售（+1.2%）以及饭馆和酒吧服务（+0.6%）是4月美国零售数据的首要支撑项。此外，部分耐用品和休闲消费回落，电子（-0.5%）、家具（-0.7%）和运动器材等消费（-3.3%）是首要连累项。总的来看，4月美国零售数据契合预期，指向当时美国消费仍然处于温文降温的通道之中，粘性较强。

  3. 俄乌抵触：两边现在均相互以导弹和无人机互攻作为地上进攻序幕，因乌方收到的欧美军援防空体系较先进，全体略占优势，俄方连续从巴赫穆特方向回撤；但俄方血槽较长，地上进攻战完毕前，难言成果。

  4. 国内首要乳企奶粉兜售全脂奶粉持续，进口副品牌奶粉21年四季度批号价格跌破24000元，而部分中小工厂进口奶粉跌至21000元每吨邻近。

  5. 因为国内喷粉中，脱脂奶粉很多被出产，导致国内稀奶油现在价格处于前史低位，代替了部分进口乳脂的市场份额。

  7. 全国玉米平均价格2.94元/公斤，周环比相等，同比跌落1.0%；主产区价格2.7元/公斤，环比涨0.4%；主销区2.99元/公斤，环比相等；豆粕均价4.56元/公斤，周环上涨1.8%，同比涨2.9%；湖北新麦开端上市，田间价2.5元/公斤，小型工厂收货价2.6元/公斤，较往年偏低。

  全脂奶粉：全脂价格奶粉价格持续上涨乏力，但因为批号较新，且本钱比较高，29000以下也无人出货，全体环绕29300元上下起浮。

  脱脂奶粉：因为全体华东华南较往年气温偏低，影响了冰品和饮品的出售，导致脱脂奶粉消费走弱，部分持续套现贸易商出货价格跌破26000元每吨。

  黄油：黄油方面，前期一直喊货源紧缺的新西兰主力品牌未再次跟从GDT上调价格，但仍然货源缺乏；二三线品牌随之小幅度上调出货价格。

  奶酪：奶酪波澜不惊，车达安稳，奶油芝士上扬，而大洋洲马苏块下降趋势显着。

  蛋白：浓缩乳清蛋白类，酪蛋白酸盐，和牛奶蛋白类外盘再次回落，其间浓缩牛奶蛋白类体现尤惨。

  淡奶油：UHT稀奶油持续国强外弱局势，不只新西兰主力品牌开端促销，连私房高端的英系种类也抛货一再，而国内大厂开端自动购买2024年额度无水奶油作为质料，显现了现在关于出售态势的杰出预估。

  UTH奶：国产奶品牌时间短触底，因各主产区奶价跌势趋缓，各代工品牌维持在55元每箱左右，得到喘息。

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